寿司的历史
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《深夜食堂》的每一道菜都有一段或凄美或欢喜的故事,看着黄油拌饭的故事,我们可以感受到食客的心酸和无奈,以及对过往的无限回忆。就像现在自己总会品尝一些过去怎么都不喜欢的食物,仅仅是因为在记忆中,那是逝去的亲人很爱的食物,算是一种追思,虽然是极为简单的料理,但包含的那份情谊却并不简单。

茶泡饭对不少人来说还是略显清淡,而黄油拌饭这道简单的料理,在味觉上给人带来的冲击感更大一些,一块简单的黄油搭配上素雅的米饭,瞬间有了不一样的变化,米饭的谷物香气加上黄油温厚的奶香,加上酱油的咸鲜清甜的中和,最后再撒上一把海苔芝麻,一勺入口,幸福感油然而生!给大家附上一份教程,非常简单便捷,几分钟就可以搞定啦!

1.食材:

米饭 1碗

黄油 10克(黄油有加盐和无盐之分,以加盐的居多,用加盐黄油时,酱油可以少放点。)

芝麻 5克

海苔 适量

日式酱油 适量(没有日式酱油可以用生抽或是甜口的酱油替代。)

  1. 做法

在煮好的米饭上放小块黄油

  • 倒入日式酱油

  • 撒上海苔

  • 再撒一些芝麻

  • 美味的黄油拌饭就完成啦!

怎么样?是不是很简单!手残党也可以get到的美味,也非常适合赶时间的上班族,大家闲暇之余可以试试看哦!

2 Comments

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