你心中的“第一口日料”，是不是也来自一部动漫？

在很多人心中，对日料的最初幻想，来自一部部让人垂涎三尺的日本动漫。没去过日本，却被动漫里热气腾腾的味噌汤、豪华的寿司拼盘、香喷喷的鳗鱼饭狠狠种草过。

那些让人“想吃”的动漫瞬间

1. 《将太的寿司》：让人想拜寿司师傅为师

经典中的经典！每一集都是寿司知识与料理精神的输出，让人对“职人精神”肃然起敬。

“原来一块寿司可以讲这么多细节。”

2. 《深夜食堂》：那些夜晚的温暖味道

没几个镜头是真正讲做菜的，但却能让你在深夜突然想来碗豚汁配一碗白饭。

“原来简单的饭菜，也能吃出回忆。”

3. 《食戟之灵》：中二却真香的料理对决

虽然夸张，但对调味、摆盘、食材组合的创意让人印象深刻。

“我第一次知道明太子可以这么用，就是在这部动画里。”

4. 《孤独的美食家》：最能代表“一个人的日料”

没有剧情高潮，但每一集都是治愈系美食旅行。跟着主角走街串巷，吃遍各种日料小店。

“看了之后就想开家那种小小的日料铺。”

动漫里的日料，是学日料的动力

很多来玉子料理学院学习日料的同学都说，他们学寿司、做拉面、烤串串的灵感，都来自童年看过的动画。甚至有人说：“我学烧鸟，是为了做出像《深夜食堂》里的味道。”

动漫=文化，日料=语言

学日料，其实也在学一种日本文化的语言。刀工、火候、调味、摆盘，每一步都有它的故事。
而动漫，就是很多人了解这个文化的起点。

如果你也因为一部动漫喜欢上日料，欢迎来玉子料理学院，让动漫里的料理，真正出现在你手中。

现实不止是吃饭，更是“把心中的那碗饭，亲手做出来。”