三文鱼芒果卷是一种独特且色彩鲜艳的寿司，结合了新鲜的三文鱼、甜美的芒果，以及经典的寿司米饭和海苔，味道酸甜可口，清新宜人。

以下是一个基础的三文鱼芒果卷制作过程：

所需材料：

• 熟米饭：约1.5杯
• 海苔：2片
• 填充物：新鲜三文鱼切片，芒果切片
• 木醋酸米饭调味料：适量
• 寿司卷帘：1个
• 酱油，芥末酱和姜片：用于佐餐

制作步骤：

1. 将木醋酸米饭调味料混入熟米饭中，调匀，让米饭稍微凉下。
2. 在寿司卷帘上放一片海苔。
3. 在海苔上均匀铺上一层米饭，厚度约为1厘米，留下一端海苔边缘不放米饭。
4. 在离你近的海苔一端上，平铺一层三文鱼和芒果切片。
5. 使用寿司卷帘将海苔卷起来，形成一根寿司卷。
6. 使用一把湿刀，将寿司卷切成6-8片。
7. 搭配酱油、芥末酱和姜片食用。

此外，你还可以在寿司卷的顶部添加一些装饰，比如额外的芒果切片，或者磨碎的芥末等，使得寿司卷更具吸引力。

在寿司培训中，你将会学到更多关于切割鱼肉和其他配料，以及如何将米饭铺展到海苔上等等重要的技巧。虽然三文鱼芒果卷的制作过程看似简单，但要做出色香味俱全，又美观大方的寿司卷，还是需要反复的练习和调整。