有人说，学寿司是“手艺活”，得一板一眼、安安静静。
但我想告诉你：寿司培训真的超有趣，笑点比芥末还多！

今天就来给大家分享一下，我在玉子料理学院学习寿司时的几个小趣事，让你看看「学厨」这件事，其实也可以很快乐！

01｜第一次切三文鱼，全班都笑疯了！

老师刚讲完：“刀要贴着鱼皮，动作要流畅。”
我心想——OK，这不就像削苹果嘛？
结果我第一刀下去，三文鱼的皮是完美的，肉全留在案板上。

老师走过来看了一眼，幽幽地说：
“你这是给猫准备的刺身吗？”
全班直接笑到打嗝！
（后来我也笑着练到能切出完美纹理……）

02｜第一次“握”饭团，结果做成了米球

握寿司，看起来简单，实际上很讲究手感。
第一天上手，我心态贼稳，自信满满地捏了第一团……
结果饭太湿、太黏，我直接做出了一个**“饭糰子”**。
同学悄悄说：“你这是在做便当饭团吧？”
老师摇头：“这个可以进击了，做章鱼烧方向。”
后来整整一下午，我都在“练习捏饭团”，感觉像在玩黏土，手感比恋爱还微妙。

03｜偷偷放芥末，被自己辣出表情包

军舰寿司练习那天，我想试试“调味创新”，
在自己的军舰里偷偷多加了一点芥末，想看看效果。
结果，一口咬下去，瞬间鼻子通了、眼睛睁大、魂都没了！

隔壁的同学看着我扭曲的表情说：“你这是在通鼻炎？”
之后我被老师“点名批评”：“调味要平衡，不是吓人。”
从那以后，我成为了大家口中的“芥末狂魔”。（呜呜~）

04｜切黄瓜卷的时候，一刀切出“灯笼”

卷寿司的摆盘练习，老师说：“要切得整齐，边缘不能爆。”
结果我力气太大，刀下去黄瓜卷爆开一圈，像纸灯笼一样。
大家还说：“这个可以当新年限定款！”
老师笑得不行：“有创意，但你下次轻点。”
笑归笑，但从那次之后我学会了控制刀法、拿捏力度。

写在最后

在玉子料理学院学寿司的几天，不只是技能的积累，
更是一次轻松快乐、收获友情与成就感的旅程。

有失败、有笑点、有被芥末支配的瞬间，
但也有一次次做出漂亮作品、被老师肯定的瞬间。

谁说学厨一定严肃？
如果你也想边笑边进步，来这儿准没错！

你学寿司时有没有遇到过什么搞笑的瞬间？欢迎留言一起分享～
或者想看我做寿司的vlog？评论区告诉我！