如果你在考虑学寿司，估计也纠结过——
“培训学校那么多，为什么大家都说去上海玉子料理学院？”
今天，咱们就把话挑明了：
玉子寿司课，到底牛在哪？

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✅ 1. 真·系统教学，不是速成班

很多培训班，三天就教完，教你卷几个加州卷，做几份拼盘，就算毕业？
玉子不这样。

从米饭、赤醋、酱料、鱼类解刀到握寿司、卷寿司、军舰、拼盘设计……
玉子的寿司课是系统化教学，有完整的从基础到实战课程。

🎯 学的是原理+技术+实操+开店指导，不走捷径，学会为止。

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✅ 2. 教真技术，原料全配齐

在玉子，你能用到：

• 真·金枪鱼赤身

• 真·三文鱼原条

• 真·鳗鱼蒲烧

• 真·海胆、鱼籽、赤醋

• 寿司店专用设备（米桶、冷柜、寿司机）

而不是用“仿鱼片”“假鱼籽”忽悠学员。

原料齐，教学才专业，做出来的产品才能实战落地。

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✅ 3. 从0基础到开店，老师手把手

在玉子，零经验也完全没问题。
老师从米饭洗法教起，实操反复练，不会上手不让毕业。

• 技术老师=日料师傅出身

• 理论老师=日料店运营实战派

• 课程设置=开店实用为核心

一套教学，两条路径：
🎓 可以学完回家做
💰 也可以学完直接开店

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✅ 4. 寿司课含开店指导

别小看这点。
学会做≠会开店。

玉子的寿司课，包含：

• 菜单设计

• 成本核算

• 产品定价

• 外卖模式设计

• 店铺动线规划

• 门头设计建议

• 开业营销技巧

从产品到门店，全流程实用指导。🎯

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✅ 5. 教拼盘设计、拍照技巧

在玉子，寿司不是只学怎么“做好吃”，还要学怎么“卖得动”。

• 拼盘设计逻辑

• 盘饰搭配技巧

• 拍照出片指导

• 外卖打包规范

• 高颜值出品技巧

🎥 让你的产品不仅好吃，还好卖！

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✅ 6. 不收隐形费用，所有原材料免费提供

学寿司，原料贵不贵？贵。
但在玉子，所有教学食材由学院提供。
材料不够？拿。练不够？切。
包你练到满意。

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✅ 7. 毕业不是结束，终身技术服务

来玉子，一日学员，终身服务：

• 回炉免费

• 菜单更新免费

• 技术升级免费

• 开店咨询免费

以后遇到问题，随时找老师，帮你解答，陪你开店。

 

为什么大家都爱去玉子料理学院学寿司？

答案就两个字：靠谱！

• 学技术，真教

• 学开店，真讲

• 用食材，真原料

• 包练会，包售后

不教花架子，教的是能赚钱的寿司技术！

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常见问题FAQ

Q1：零基础可以学寿司吗？
A：完全可以。玉子课程设计是从0基础起步，包教包会。

Q2：学寿司多久能开店？
A：最快15-20天即可毕业开店，具体看个人投入练习时间。

Q3：玉子的寿司课贵吗？
A：按实际课程内容和原料成本，属于行业中等偏下，性价比高。

Q4：可以学外卖寿司吗？
A：当然可以。玉子提供堂食+外卖两种模式的专门指导。

Q5：教学内容适合去日本工作吗？
A：教学内容对接日料行业标准，适合回国创业或日本就业。