
李公主卷(Princess Roll)制作方法
2025年1月17日
玉子料理学院日本料理网络直播授课
2025年1月17日为了满足更多日料爱好者的需求,玉子料理学院在2025年特别推出线上日料培训课程,让全球学员不出家门即可学习正宗日料技艺。
课程亮点
1. 高品质教学内容
- 主讲导师:由拥有丰富经验的日料大师授课,课程内容经过精心设计,适合不同水平学员。
- 全面覆盖:从基础入门到高端料理,涵盖寿司、刺身、拉面、烧鸟、烤肉、和风甜品等多领域。
- 实操与理论结合:每节课程包含详细理论讲解和高清实操演示,帮助学员全面掌握日料技巧。
2. 灵活学习形式
- 随时随地学习:课程支持电脑、手机、平板多设备播放,方便学员在任何时间、任何地点学习。
- 课程无限回看:所有教学内容支持反复观看,让学员可以按照自己的进度学习,不怕漏掉细节。
3. 专属互动指导
- 在线问答:学员可以在学习过程中随时提问,导师将进行专业解答。
- 直播教学:定期举办互动直播课程,与名师实时交流,学习最新日料制作技巧。
- 作品点评:上传学习成果后,导师会提供详细点评,指出改进方向,帮助快速提升。
4. 实用创业支持
- 开店指导:特别设置创业课程模块,分享如何开设寿司店、日料外卖店或居酒屋的全流程。
- 资源推荐:提供食材供应商、设备选购、菜单设计等实用信息,助力学员将技能转化为创业成功。
5. 独家增值服务
- 日料社群交流:加入线上学员社群,与全球日料爱好者互相学习、分享经验,获得更多灵感。
- 认证证书:完成课程后,可获得玉子料理学院颁发的日料培训认证,为职业发展加分。
课程模块
- 基础模块
- 日式刀工基础
- 调味料使用与日料风味解析
- 寿司与刺身
- 基础寿司制作(握寿司、卷寿司)
- 高级刺身拼盘设计
- 日式拉面
- 汤底熬制技巧(豚骨、酱油、味噌等)
- 面条制作与搭配
- 烧鸟与烤肉
- 烧鸟串制作与多种酱汁调配
- 日式烤肉流派解析
- 高端料理
- Omakase料理呈现
- 高级食材(海胆、金枪鱼、和牛)运用
- 创业课程
- 日料店选址与装修建议
- 定价策略与菜单设计
适合人群
- 日料爱好者:提升厨艺,学习正宗日料技艺。
- 职业厨师:扩展技能,提升职业竞争力。
- 创业者:为开设日料餐厅或外卖店积累全面知识。
玉子料理学院的2025年线上课程,将高品质的日料教育推向全球,让每一位学员都能感受到专业与热情。无论你是兴趣使然还是以职业发展为目标,这套课程都将是你开启日料学习之旅的最佳选择!