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日料培训的价值在于:告诉您“若干”与“适量”到底是多少!

食谱:金枪鱼寿司

所需的材料:

* 寿司米 2杯

* 醋 1/4杯

* 糖 1/4杯

* 盐 1/2茶匙

* 金枪鱼罐头 1罐(约200克)

* 紫菜片 若干

* 青瓜条 若干

* 鳄梨条 若干

* 蟹肉棒 若干

* 熟芝麻 适量

步骤:

1. 将寿司米洗干净,用水浸泡半小时。

2. 将米放入电饭锅中,加入适量水,按煮饭键煮熟。

3. 在煮饭的过程中,将醋、糖和盐混合在一起,煮好的米饭倒入电饭锅中。

4. 用木勺将米饭和醋糖盐混合均匀,待米饭冷却后,加入金枪鱼罐头,搅拌均匀。

5. 在寿司帘上放一片紫菜片,将混合好的金枪鱼米饭铺在紫菜片上,留出一些空隙。

6. 在米饭上放上青瓜条、鳄梨条和蟹肉棒。

7. 将寿司帘提起,将紫菜片卷起来,尽量紧实。

8. 将寿司切片,撒上熟芝麻,即可食用。

祝福您制作美食愉快!

上海佐井日本料理培训-佐井寿司