在日料培训中，日本菜的制作简单才是真理！

🍣材料：

* 三文鱼肉 200克

* 味噌酱 适量

* 味醂 适量

* 米醋 适量

* 姜末 适量

* 葱末 适量

* 紫菜碎 适量

🍣制作步骤：

1. 将三文鱼肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。

2. 将味噌酱、味醂、米醋、姜末、葱末混合在一起，调成腌料。

3. 将三文鱼肉放入腌料中，腌制15分钟。

4. 将腌好的三文鱼肉放在烤盘上，用烤箱烤制10-15分钟，直到表面微焦。

5. 将烤好的三文鱼肉装盘，撒上紫菜碎即可。

🍣注意事项：

1. 腌料调制的比例可以根据个人口味适当调整。

2. 烤制时间根据三文鱼的大小和厚度而定，可以自己适当调整。

3. 可以根据个人口味加入一些其他的调料，如芥末酱、辣椒酱等。