日本料理培训-炸物
2020年7月20日
日本料理培训-握寿司
2020年7月30日

日本料理培训-刺身

  • 刺身(Sashimi)的来源
    日本北海道渔民在供应生鱼片时,由于去皮后的鱼片不易辨清种类,故经常会取一些鱼皮,再用竹签刺在鱼片上,以方便大家识别。这刺在鱼片上的竹签和鱼皮,当初被称作“刺身”,后来虽然不用这种方法了,但“刺身”这个叫法仍被保留下来。刺身就是指鱼脍、鱼生、生鱼片之类的东西,指将新鲜的鱼贝类生切成片,蘸调味料直接食用的菜品。
  • 刺身培训的主要内容
    三文鱼的选择鉴别方法 刨萝卜丝 紫苏叶的保存方法  自制芥末 刺身酱油的调制 基本刺身刀工(厚切 薄切 拉刀 波纹刀… ) 刺身摆盘技巧  三文鱼玫瑰花的制作等。

13 Comments

  1. excurry说道:

    https://gcialisk.com/ – cheap cialis no prescription

  2. Traigioro说道:

    https://bestadalafil.com/ – Cialis Eksnlv cialis generic reviews Ptztrl Skzfxu el viagra aumenta el tamano https://bestadalafil.com/ – generic cialis online pharmacy Mail Order Tab Amoxicilina In Internet Zzfdfm

  3. karpclolo说道:

    https://newfasttadalafil.com/ – Cialis Bddmwy Nbbiyk real cialis online cialis and medicare Hphqcz Fwrdfo the energy stored in the compressed bone at the point of fracture is E YA Substituting for S B Y we obtain Y FIGURE https://newfasttadalafil.com/ – Cialis

  4. Williamhiply说道:

    штабелер самоходный
    https://shtabeler-elektricheskiy-samokhodnyy.ru

  5. psikholog说道:

    psikholog

    psikholog

  6. Смотрите видео онлайн. Смотрите также видео.
    Открыто смотреть онлайн в хорошем качестве бесплатно фильмы.
    Смотреть онлайн фильм бесплатно

  7. Anthonyruise说道:

    подъемник ножничный передвижной
    https://www.nozhnichnyye-podyemniki-dlya-sklada.ru

  8. DennisCic说道:

    подъемник мачтовый
    https://podyemniki-machtovyye-teleskopicheskiye.ru

  9. Andrewplops说道:

    телескопический подъемник
    https://podyemniki-machtovyye-teleskopicheskiye.ru

  10. Brentalbut说道:

    гидравлический подъемный стол
    https://www.gidravlicheskiye-podyemnyye-stoly.ru

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

上海佐井日本料理培训-佐井寿司