日料餐厅在国内的发展越来越迅速，当日料学徒好还是参加专业日料培训更好？

1：关于学徒

其实做日料学徒是一种入门级的职业，但是通过不断学习和实践，可以逐步晋升为日料厨师。在日料餐厅工作，做日料学徒可以学习到刀工、调味、烹饪等技能，并且可以熟悉日料餐厅的运营和管理。

但是大家需要知道，学徒的薪资待遇相对较低，一般在3000-6000元左右。但是，薪资待遇也与个人的技能和经验有关，技能和经验越高，薪资待遇也会相应提高。如果你当一段学徒，自己水平提升了，也可以涨薪资。

2：关于专业培训班

如果你对日料烹饪有浓厚的兴趣，建议参加培训班，因为当日料学徒太难出师了！不过参加培训班学习日料需要花费一定的金钱和时间。选择培训机构时，需要考虑学费、课程时间、综合性价比。另外，还要注意课程的安排是否与个人时间安排相符，以便更好地参与学习。